Makanan Khas Rembang
Sate Sarepeh |
AGEN BOLA PIALA EROPA
Sate Sarepeh adalah sate yang berbahan dasar ayam kampung, dengan racikan bumbu tradisional yang terdiri dari cabe merah, gula merah, santan dan garam.
Lontong Tayuhan |
BANDAR BOLA PIALA EROPA
Lontong tuyuhan yaitu lonthong yang diberi kuah opor ayam yang agak encer tetapi rasanya leghit karena rempah-rempah yang dipakai sangat khas, Biasanya lauknya bisa memilih daging ayam yang dimasak dalam kuah atau pilih jerohan ayam,dan minumnya es degan.
Dumbeg |
BANDAR BOLA
Dumbeg ini adalah makanan yang terbuat dari tepung beras, gula pasir/gula aren dan ditambahkan garam, air pohon nira/ legen; dan kalau suka ditaburi buah nangka/kelapa muda yang dipotong sebesar dadu.
Jadah Rembang |
AGEN BOLA
Jadah adalah makanan khas rembang yang terbuat dari beras ketan putih, kelapa muda, garam yang ditumbuk halus di atas keranjang yang Terbuat dari daun lontar/daun kelapa muda dan alat tumbuknya juga dilapis dengan daun lontar dan kelapa muda.
Kaoya Dudul |
JUDI BOLA
Kaoya dudul ini terbuat dari beras ketan, kacang hijau, gula aren/gula pasir dan garam. Tempatnya dari daun lontar berlubang bulat kecil sebanyak 5 buah, kalau makan tinggal didudul/ di pencet saja, rasanya sangat manis dan gurih.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar